MES DEL COMPOSTAJE

Se conmemora del 22 de marzo al 22 de abril.

 El compostaje es la transformación de materiales orgánicos frescos, en un producto biológicamente estable, libre de patógenos, semillas de malezas y sustancias fitotóxicas (compost). Es realizado por microorganismos en un ambiente aireado y húmedo e implica el paso por una etapa de altas temperaturas (mayores a 45-55 °C).

Es sumamente importante como opción para la reutilización de residuos de origen orgánico (animal o vegetal), eliminando focos de contaminación y haciendo la producción agrícola y ganadera más sustentable a nivel ambiental, económico y ecológico.

Fuente y foto: Instituto Agrotécnico: “Pedro M. Fuentes Godo”- FCA –UNNE.